Я категорически
против диет. Я их по глупости попробовала много разных в свое время, хотя, не
могу сказать, что толстая была, просто хотелось совершенства. И вот
глубоко убеждена, что всякая диета-таки калечит организм. А та, что не калечит,
называется здоровым и сбалансированным питанием. О нем, родимом, поговорим сегодня и будем говорить впредь.
Надо помнить, что
красота – это отражение нашего здоровья. А здоровье напрямую зависит от того,
что мы едим. Вот съешь иногда какую-нибудь «какашку» - и вроде бы ничего,
терпит организм. Потом еще пара-тройка «какашек», еще и еще, или наоборот
голодуха, и – опа! – «попрыщило», к примеру. Возможно, и не повод в панике
бежать к врачу, но точно сигнал от организма о том, что пора о здоровье своем
позаботиться, а не просто замазать прыщики корретором. Лишний вес, проблемы (даже
незначительные) с кожей, волосами, ногтями и т.д. – это все результат сбоев нашего
главного механизма – организма. И никакие дорогущие крема, примочки и припарки
не помогут решить проблему, если она ВНУТРИ.
Мы зачастую не
можем предупредить стрессы и проблемы, которые на нас сваливаются, вынуждены
дышать не очень чистым воздухом и употреблять тонны химии, что, конечно же,
пагубно сказывается на нашем здоровье, НО мы можем думать о том, что мы едим.
Путем проб и
ошибок я для себя вывела несколько
незатейливых правил, о которых стараюсь помнить всегда.
Правило №1. ЖРАТЬ!
Если хочешь
похудеть, надо есть. Эта истина открылась мне не сразу. Сначала я думала, что
все как раз наоборот: хочешь быть стройняшкой – закрой рот и холодильник на
замок, три зернышка в день на завтрак, а обед и ужин - врагу. Такой принцип,
конечно, работает для быстрых похудений, но вот жить постоянно в состоянии
голодухи, чередующейся с «а, фих с ним, нажрусь и умру молодой» тяжеловато и
чревато для здоровья. Не дай бог, еще обмен веществ полетит, и тогда вообще
пиши «пропало», «здравствуй, толстая попа». Есть нужно обязательно, при этом
нужно еще и наедаться, чувствовать себя комфортно, быть сильным, энергичным
человеком. А вот что именно есть и в каких количествах..? Будем разбираться:)
П.С. Это не мой холодильник:)
Правило №2. Все индивидуально.
То, что подходит
вашей подруге, не обязательно подойдет и вам. Ведь частенько об этом забываем,
правда? Если она (подруга), вся такая тонкая, звонкая и шикарная, влетает в
комнату и сообщает, что так безмерно хороша она стала, потому что, к примеру,
пьет воду с лимоном натощак, не надо слепо хлебать лимонную воду, ведь ее (подружкин) успех совсем не значит, что с вами случится то же самое,
последуй вы ее рецепту. А вдруг у вас повышенная кислотность или гастрит? А?
Поэтому все советы и рецепты тщательно фильтруем. Помним о своих болячках и
особенностях.
Правило №3. Помнить о витаминах и минералах
Вот уж точно не
хочется думать о том, что же полезного в этой кашке/мяске/салатике/хлебушке/и
т.д., которое/ые/ую я собираюсь съесть. А надо. Особенно, если питание,
предполагает ограничение в каких-либо продуктах. Надо быть уверенным в том, что
организм получает ВСЕ необходимые витамины и минералы. Ведь недостаток или
избыток какого-либо элемента НЕПРЕМЕННО выйдет боком. Думаю, пост об этом нужен
отдельный – уж очень тема обширная.
Правило № 4. Помнить о воде и соли
Все красотки -
модели, акрисы - говорят: «мы пьем не меньше 2л воды в день». Да,
молодцы, и нам так надо делать. Вода увлажняет кожу, волосы изнутри. Так что
контролируем количество выпитого, помним, что чаи-кофеи-бульоны-компоты не
считаются – только чистая вода. Убедившись, что нет противопоказаний (проблем с
почками, к примеру) пьем чистую воду (около 35 мл на кг веса) небольшими
порциями, причем бОльшую часть в первой половине дня. Отдельно от приемов пищи.
При этом не лопаем соленые огурцы и им подобное, иначе мешочки грустно повиснут
под глазками на утро. В принципе количество соли желательно ограничивать или
устраивать «безсолевые» дни. Совсем от соли отказываться нельзя: в ней также
есть необходимые организму вещества.
Правило №5. Искать полезные продукты
Безусловно, правильное питание подразумевает отказ от слишком жирного,
жареного, соленого, сладкого, острого, отказ от майонеза, кетчупа,
полуфабрикатов, ГМО и т.д. К сожалению,
это не все. В наше время консерванты и вредные вещества, добавки содержаться
практически во всех продуктах. Очень тяжело найти действительно полезную пищу.
Что можно сказать в такой ситуации? Удачной охоты! Обязательно сделаю отдельный
пост о «врагах наших», потому что врагов надо знать в лицо.
Правило №6. Не жрать и не пить на ночь
То есть,
прекращать это дело за часа 4 до сна. До 18-19-00 у меня никак не получается.
Поэтому за 4 часа до сна – более гуманный вариант, т.к. раньше полуночи я не
засыпаю. Ну, вот знаем, знаем это правило, а так тяжело придерживаться…и чайку
иногда перед сном так хочется бахнуть…с конфеткой…эх…низззя.
Правило №7. Не переедать
Тут все понятно.
Надо просто определить СВОЙ нормальный размер порции и больше в тарелку не
класть. Даже если очень хочется.
Правило №8. Слушать и изучать свой организм
Конечно, если вы
– Дженнифер Лопес, и за вами бегает армия диетологов, по одному на каждый грамм
вашего великолепного тела, тооо…переходите к правилу №10:) Но мы не такие:) мы
все сами - самотужечки, и красота наша – в наших руках. Надо научиться
чувствовать, слушать и слышать свой организм. Наблюдать, как организм реагирует
на различные продукты, их сочетание, количество, время приема. Экспериментируйте.
Главная цель – выработать СВОЮ систему питания, которая помогает поддерживать
стабильный вес, хорошее здоровье и самочувствие. Однако
если проблемы со здоровьем присутствуют, дуйте к врачу, а уже потом экспериментируйте.
Правило №9. Быть в системе
Система длинною в
жизнь – вот таков, на мой взгляд, идеальный подход к питанию. В системе могут
присутствовать как разгрузочные, так и загрузочные дни, но все должно
происходить продуманно и без резких скачков. Система может и должна меняться с
течением времени, ведь меняемся мы, наш образ жизни, состояние здоровья. Если
удастся выработать систему, при которой вес держится на стабильном
комфортном уровне - ура! Формы можно корректировать физической активностью и косметологическими процедурами.
Мое глубокое
убеждение, что систему надо вырабатывать даже и еще тогда, когда кажется, что
«я ем, что хочу, когда хочу, и не толстею», потому что раньше или позже наш
обмен веществ замедляется, организм изнашивается иииии в один прекрасный день –
упс.., фигня получается. Легче все же не делать ошибок, чем потом долго и
мучительно пытаться их исправить. Здоровье – это основа качества нашей жизни,
будем его беречь.
Правило №10. Забивать на правила! (*шепотом "если очень хочется, то можно ИНОГДА")
Да! Да! Да!
Просто необходимо расслабляться, отдыхать и просто быть счастливой (потому что
именно, когда мы счастливы, мы особенно прекрасны), но при этом помнить Правило
№9:)
Ну вот, это - мои
«простые истины»:) Такие простые, и иногда такие НЕ ПРОСТЫЕ в исполнении. Что ж, когда ориентиры
расставлены, можно копать глубже и переходить к конкретике. В последующих
постах этим и займусь:)